На
сайте Союза уже размещался опубликованный Минсельхозом России 7 июня текущего года на regulation.gov.ru
проект постановления, в котором представлено Приложение с таблицей коэффициентов производства рыбной продукции из соответствующего вида водных биоресурсов от моллюсков до рыбы, с технологической схемой переработки от уровня «неразделанная» до «муки», а также коэффициенты для фарша, филе, молок, икры и печени.
При обсуждении членами Союза рыболовецких колхозов России перечня видов водных биологических ресурсов и продукции из них в таблице коэффициентов производства рыбной продукции из соответствующего вида водных биоресурсов, было обращено внимание на отсутствие в этой таблице рыбьего жира из минтая и сельди.
Было отмечено, что Приложение к Правилам расчета объема производства рыбной продукции данного проекта Постановления не содержит коэффициентов производства рыбьего жира из минтая и сельди, в то время как на заводах типа «М» установлено современное оборудование по производству данного ценного продукта глубокой переработки, содержащего важные микроэлементы, витамины Д и Омегу 3.
В связи с прохождением процедуры оценки регулирующего воздействия, от Союза рыболовецких колхозов России подготовлено и отправлено на regulation.gov.ru предложение овключении в данную таблицу коэффициентов производства рыбной продукции из соответствующего вида водных биоресурсовдополнительно рыбьего жира из минтая и сельди.