На
сайте publication.pravo.gov.ru размещено Постановление Правительства Российской Федерации от 17.11.2025 № 1823 "О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации мясных изделий, включая изделия колбасные и аналогичную пищевую продукцию из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, упакованных в потребительскую упаковку, а также эксперимента по маркировке средствами идентификации полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку".
В перечень товаров для эксперимента по маркировке, который продлится до 31 августа 2026 года, вошла и пищевая рыбная продукция, упакованная в потребительскую упаковку, а оператором системы для эксперимента традиционно назначен «Оператор-ЦРПТ» (Центр развития перспективных технологий).
В данном постановлении речь идет о пищевой рыбной продукции, упакованной в потребительскую упаковку, то есть в таком виде, в такой упаковке она и будет реализовываться непосредственно покупателю-конечному потребителю.
Ранее на
сайте Союза сообщалось об исключении из-под действия правил цифровой маркировки, не переработанной лососевой и осетровой икры, и как отмечено в пояснительной записке проекта постановления:
«Отнесение икры мороженой в ястыках к товарам, подлежащим обязательной маркировке средствами идентификации, является излишним, так как является сырьем и не реализуется конечному потребителю».
Стоит отметить, что в обоих случаях речь идет о пищевой рыбной продукции - икре мороженой в ястыках, являющейся сырьем, и не подлежащей маркировке, и пищевой рыбной продукции, которая может быть представлена тем же сырьем - замороженным филе или просто рыбой, но упакованными в потребительскую упаковку, что уже включает эту продукцию в процедуру эксперимента по маркировке.